試作パンの正体

masayo(komorebi)

2009年01月24日 18:00

…は。


塩こんぶパンでした(^-^)

先日のドライトマトのパンを知り合いのハンドメイド作家さんに試食して貰ったところ、とても美味しかったと言ってくれて、この生地で塩こんぶ入りのパンを作ると美味しいかも!と提案してくれたのです。

何でも、某パン屋さんに塩こんぶ入りのフランスパンがあるそうで、それがすっごく美味しいんだとか

私は食べたことないんですが、聞いた話を元に…シンプルな丸パンの生地で作ってみました

普通にご飯代わりでもいいし、おつまみでもいけそうですね

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