発芽玄米パン
１〜２ヵ月ほど前、Ｄ○Ｃの発芽玄米がキャンペーン価格になっていたので、張り切って２袋も買ったのに、すっかり忘れて^^;慌てて見てみたら賞味期限が切れてました(-"-;)
まあ、自分で食べるんだしいっかぁ〜と、早速炊こうとしたら、あいにく白米を切らしていて、袋に玄米だけでも炊けると書いてあったので炊いたら、ぱさぱさして…マズい（ごめんなさい）
白米と混ぜると美味しいんですよ〜！（とフォロー）
で、それならこれをパン生地に混ぜ込んでみてはどうでしょう？！と、これまた早速作ってみました。
まずはお水で浸して軟らかくして…
ミキサーで撹拌。
ちょっとお水を入れ過ぎたので、こねるのには格闘しましたが、なかなか立派な食パンに！！
切ったら、弾力はあるんだけどふわふわで、味も美味しかったです♪
まだ玄米オンリーご飯が残っているので、次は豆乳入りにチャレンジしますp(^^)q
まあ、自分で食べるんだしいっかぁ〜と、早速炊こうとしたら、あいにく白米を切らしていて、袋に玄米だけでも炊けると書いてあったので炊いたら、ぱさぱさして…マズい（ごめんなさい）
白米と混ぜると美味しいんですよ〜！（とフォロー）
で、それならこれをパン生地に混ぜ込んでみてはどうでしょう？！と、これまた早速作ってみました。
まずはお水で浸して軟らかくして…
ミキサーで撹拌。
ちょっとお水を入れ過ぎたので、こねるのには格闘しましたが、なかなか立派な食パンに！！
切ったら、弾力はあるんだけどふわふわで、味も美味しかったです♪
まだ玄米オンリーご飯が残っているので、次は豆乳入りにチャレンジしますp(^^)q
やっぱりクリスピーが美味しい☆
今の時期限定の大好きなパン♪
11/12(日) さんさんサンデー タマゴサンドご予約承ります。
烏骨鶏のタマゴサンド、ご予約承ります☆
明日はサンあもりイベント、さんさんサンデーです☆
明日は「はんどめいどのおへそ」です。
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11/12(日) さんさんサンデー タマゴサンドご予約承ります。
烏骨鶏のタマゴサンド、ご予約承ります☆
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